长篇影评
1 ) 粑粑粑粑,我们去哪里呀,宝贝宝贝我们去卖taco
只为看gold digger姐前凸后翘的身材,结果以贤妻良母体贴玲珑事业有成十全大补完美形象毁三观。烂俗温馨皆大欢喜励志片。把chocolate lava认为是undercook的叫ramsay的死胖子也能成为食评界大咖,以及PR鼓动el去参加hell kitchen实在是黑出翔了。做快消的一定要互联网化啊!
2 ) 美食与音乐不可辜负—欢乐无比的《落魄大厨》
落魄大厨 Chef (2014)
导演: 乔恩·费儒
编剧: 乔恩·费儒
主演: 乔恩·费儒 / 约翰·雷吉扎莫 / 鲍比·坎纳瓦尔 / 斯嘉丽·约翰逊 / 达斯汀·霍夫曼
类型: 喜剧
制片国家/地区: 美国
语言: 英语
上映日期: 2014-05-09(美国)
片长: 114分钟
又名: 五星主厨快餐车(台) / 滋味旅程(港) / 大厨
IMDb链接: tt2883512
看这个片子的过程中我一直在左右摇晃,不是因为我嗑药了,而是因为音乐实在动感,节奏实在太棒,我忍不住跟着打拍子。
本片有大量美食充斥画面,虽然我晚饭吃得很饱,但看着看着就饿了。
本片还有两个绝世大美女,一个是来自哥伦比亚的性感尤物,另一个,则是全世界男人的梦中情人,寡姐。
再加上钢铁侠的加盟,和老戏骨达斯汀霍夫曼的友情客串,这还不够吸引你眼球的吗?
还不够?恭喜你,你是高逼格的资深影迷。
对我来说,这个片子还有三点引起了我的注意——
第一点是大量的生活细节,本片没有把时间浪费在煽情和讲道理上,而是用大量的生活细节填充整部影片。别的片子肯定会安排时间让男主角和前妻、孩子谈心,长吁短叹,感慨良多,但本片没有,往往正要你侬我侬的时候,下一个情节点就提上来了,这一点我很欣赏,并且我有理由怀疑导演在拍电影以前干过厨师的工作;
第二点是对儿子的教育。这孩子完全是放养的,父母没有在行为准则上给予任何束缚,而他看上去长得很好,又能干又善良,还很漂亮。我想这个跟第三点有关。
第三点是男主角对工作和生活的态度,感染了我。大厨虽然遭遇不公,生活也陷入低谷,但他一直以平常心来对待工作和生活。他被老板开除了不自怨自艾,而是回头钻研自己的菜谱;他不懂网络,但他并不排斥和敌视,儿子帮他宣传他还很开心虽然他并不知道怎么操作;他嫉妒钢铁侠和前妻的关系,但是只要前妻说他们没发生关系他就释然了。这家伙是个很简单的人,所以他能够心无旁骛的做自己喜欢做的事情,并且很容易得到快乐,也能够交到很铁的朋友。
有这样的父母,就有这样的儿子,乐观开朗善良随和,一心一意做自己喜欢做的事情,而当这件事情还能为自己带来美好的生活,那简直太美妙了。
影片的结局,是我最想要的生活方式。
另外,作为一个猜想,我觉得导演拍这个片子也有自己的想法在里面,那就是对影片的最终剪辑权。这是一个导演的尊严所在。
这个导演就是《钢铁侠》的导演,所以他能找来小罗伯特唐尼和斯嘉丽约翰逊来给他助阵,但是那样一部大制作的电影,制片方往往会指手画脚。他自导自编自演这么一部片子,我觉得是想给大制片厂发送这么一个消息:我想要影片的最终剪辑权,就像本片的大厨不顾老板和美食评论家的感受,按照自己的菜单给客人呈现人间美味:)
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3 ) 《落魄大厨》Chef :不仅仅“舌尖上的美国”
个人评分:85(A-)
作为一个美食爱好者,著名吃货,看到这样题材的电影,又是半个《钢铁侠》原班人马操刀,群星联袂,难免夹杂了不少个人偏好。但民以食为天,对美食的追求本就是人最本能的情怀,也是人类不断进化的本源之一,于是探寻美食的本质和探寻人生的真谛就这样自然地融合到一起,美食美酒,欢歌笑语,温情励志,又怎不令人动容感怀。
电影讲述曾经充满创意和激情的大厨,妥协于平庸保守而遭致舆论抨击并卷入骂战丑闻,在事业和家庭迎来双重低谷时,毫无例外地开启了一趟美食与人生的双重探寻之旅,重新找回自我,找回美食和人生真谛的故事。以励志轻喜剧作为外衣,嵌套了一个公路片的内核,而中间又填充了“舌尖上的美国”纪录片实质,每一个单元本身单独看都不甚新奇,但这“三明治”的类型结构却将电影的形神体无缝结合,最后就是这道赏心悦目的美味电影。
当然,最引人注目的还是美食这个元素,但不同于“舌尖”系列纪录片,美食并不是电影的主角,而只是塑造人物,传递价值观,以及增加电影视觉观赏性的媒介。在丰富缤纷令人难以拒绝的饕餮盛宴前,导演格外地克制,绝不浪费一秒钟去聚焦特写。作为观众,总是刻意地被导演安置在饥饿和期待中,意犹未尽地去品味美食后的人文情怀。所以开篇大厨的刀工特写,我们惊艳于角色的技艺和水准;中部那道意面制作,我们感动于大厨怀才不遇所压抑住的激情和热枕;后端餐车三明治的锱铢必较,我们沉浸在大厨对食物的认真和对孩子的期盼。于是从米其林档次的传统菜肴被评论家嗤之以鼻,到最后草根三明治餐车的风靡美国,我们也就明白了这不过是导演在传递着自己对美食,对生活的理解——真正的美食来源于真心与爱。再名贵再复杂的菜肴,没有了热爱,也不过是垃圾,在平凡的了解,报以真心,便是佳肴。是不是又于“舌尖”系列不谋而合了?
所谓的餐车美食之旅,纵使跨越东西海岸,网罗美利坚风土人情美食文化,但也只是公路片探寻之旅的表层,其内核也毫无例外是在低谷对自我价值和人生方向的一次探求。友情,亲情,家庭,世界,梦想,现实之间的矛盾和轻重,在旅途中渐渐清晰明朗,而大厨男主也顺理成章地做出了平衡一切的选择。
整个探寻之旅,多了几分浪漫主义色彩,少了些困难挫折,让故事相对有些超脱现实,可能是故事上可以提升的地方,不过励志的效果得到充分加强,也算不枉费美食与喜剧这两个美好的意象组合吧。
“钢铁侠”和“黑寡妇”两位超级英雄的酱油客串,算是抢了不少风头,尤其Robert Downey Jr.每句台词都要(莫名其妙地)引爆全场笑点,美国观众是多么喜欢这个“活宝”。另外值得特别推荐的是本片的原声,从老牌Boogaloo歌手Pete Rodriguez的经典“I want it like that”到获得格莱美提携的indie新秀Gary Clark Jr. (没错,就是不肯在事物上多浪费一秒,却屡次对他的Austin live给出特写的黑人小哥),拉丁与黑人音乐的灵魂之旅。
4 ) 改变心情的好电影
一部让人感觉“渐入佳境”的电影,当主人公大厨的事业走到低谷时也正是电影情节变得更加好看的时候。皆大欢喜的结局,非常喜欢电影里面的配乐,桑巴风格的节奏,使观看变得更愉悦;电影同时也展现了父子、夫妻、朋友之间不同的爱,让人感到看完之后,对生活又重新充满了希望。最后想说的是,看完这部电影让我有了一种想投身厨艺事业的冲动,美食可以让你的生活变得更好,给你的家人朋友带来快乐。
5 ) 费儒导演的理想与现实
乔恩·费儒 这个膀大腰圆的中年胖子,在现实生活中肯定是认定为温拿的人物,<钢铁侠1.2>的导演,任你是小萝卜唐尼还是斯嘉丽都只是他的提线木偶,好莱坞A级明星算什么,一切他说了算.
<落魄大厨>中的乔恩·费儒,腰更加圆了,虽然他是个厨师长,但总的来说,只是一个生活里的小人物,虽然也是一群人的老板,但他的天地也仅在厨房之间.
然而此片,却正是反映了费儒自己的现实生活.
大厨费儒一心想要做有异域风情的"小众菜式"但是他的老板却是他的痛脚, "你记得上一次你把那些艺术菜单加进去什么结果?没人要吃你的菜,客人来这里就是为了吃你的拿手菜的.","如果你去听滚石演唱会,他们却不唱satisfaction,你什么感觉?" "我才是这儿的老板!你的厨师,厨具,全他妈是我付的钱,你要是不听我的可以走啊,你不是我第一个请的厨师长也不会是最后一个厨师长."
这和费导作为导演在<钢铁侠1.2>时遇到的事情何其相似,表面上看来他是片场的老大,演员剧组全是听他号令,但是说白了他只是制片人/电影公司的一个雇员,观众们来看美漫英雄片,期望看到的就是好人打坏人,爆炸横飞的爆米花故事,你要是加入艺术成分,李安口碑票房双毒药的<绿巨人>就是前车之鉴.
他就是在用这部电影来隐喻自己的生活,最后厨师长费儒"老子不干了!"
自己开了辆餐车和自己的死党和儿子一起边环游美国,意外好评如潮.他不仅找回了自我,重拾了自信.
而钢铁侠第三部也确实换了导演,估计他和制片人之间也肯定有过火爆的一场撕逼. <落魄大厨>这部片也是非常小的制作,费儒自导自演,颇有点"自己开的餐车"的感觉,不过来客串的死党可个个大牌,小萝卜唐尼,斯嘉丽,达斯丁霍夫曼.
而且这片确实是能归入"好片"这一领域的,故事虽然略显俗套,但是胜在费儒是发自肺腑的演出,简直就是在讲自己的生活.镜头凌厉分镜恰当,配乐合适选角得当. 端得是一部全家皆宜,温馨实意的好电影.
6 ) 一料两味——《大厨》和《社交网络》
《大厨》(Chef),由亲情、友情、美食等各种配料组成的一道美味,搭配自然、可口,令人愉悦,热爱美食的人不能错过了它,而它对视听神经的刺激却能神奇地激活你的味蕾,当你将其品尝完毕,却又会发现它不但刺激了你的舌尖,同时更带来了一丝温暖的回味。有些人可能会把它看作一道大餐,而有些人则可能会将它当作一道甜点,不过他们应该都不会否认它的美味。
看完影片,倒是影片中有关社交网络的情节让我产生了些许联想。一部有关美食和温情的写实影片,却让我想到了数字网络所构建的虚拟空间,这听上去多少有点奇怪,但是在这部影片中,社交网络确实对推动情节和人物关系的发展起到了重要和关键性的作用。而我的脑海中也闪现出了另一部影片的名字——《社交网络》(The Social Network)。将这两部风格完全不同的影片放在一起,确实有点风马牛不相及的感觉,但实际上是因为它们在描写社交网络时所体现的各自差异让我产生了想将它们稍稍比较一番的兴趣。
社交网络软件运行在各种智能设备上,虽然我们将设备冠以智能的名义,但它们终究是由冷冰冰的没有情感的电子电路和机械装置构成的,如果在网络两端缺少了我们这些情感丰富的智能有机生物体,那么社交网络便失去了存在的价值。而这两部不同影片各自所塑造的社交网络的形象,就像是硬币的两面,是完全相反的。
在《大厨》中,儿子教大厨父亲使用社交软件,可父亲却因不熟悉操作,出了洋相,从而与美食评论家交恶,失去了工作。虽然由于社交网络引发了一些误会和矛盾,但随着情节的发展,它更多展现的是积极正面的一面,大厨自立门户,从一部餐车开始,在数字网络上影响力不断扩大,逐渐高涨的人气也转化成了现实中在餐车外排着长长队伍等候大厨美食的拥趸。而父与子除了面对面的真挚沟通,更是把他们的情感纽带延伸到了虚拟空间,他们之间的关系也因此变得更加紧密了。总体来看,本片中的社交网络使人们的交流变得更加便利,充满了互动的乐趣,是一种满溢人情味的交流工具。然而《社交网络》对此却有完全不同的诠释。因为太过独特的个性和处事方式而被女生甩了,马克•扎克伯格一气之下建了个学校女生的比对网站,将羞辱他人的方式数字化了,在建立Facebook的过程中,他又涉及剽窃哈佛同窗创意的官司,并因有意采用稀释股份的方法来排挤网站共同创始人,而最终对簿公堂。在科技飞速发展的新时代,Facebook作为一个热门的社交网站,为人们提供了一种新的维系人际关系的方式,而且还为人们拓展自己的社交圈,建立新的社会关系,提供了更大的可能。看起来它似乎是种理想的社交工具,是在给人际关系做加法,然而讽刺的是马克•扎克伯格虽然为大众提供了这样一个理想化的虚拟社会,但在现实中,围绕着他的原有的社会关系却并未得到很好地维系,反而被不断地摧毁,一点点的崩溃,而新的关系也并不牢靠。他能够掌控一家市值2000多亿美金、月活跃用户数13亿多的社交网络公司,却无法很好地掌控自己的社会关系。
有些人是因为现实中自己那一团糟的社会关系,便寄望起虚拟空间来,而另一些人则是因为缺少真情实感而少了约束,滥用自己的虚拟身份,在网络空间恣意妄为,对于他们,这些数字化工具也不过就是个玩具或者自己施展暴虐的攻击性武器而已。若想让社交网络更好地辅助我们维系和发展自己正常的社会关系,就必须认真对待和处理自己的现实情感,让人们的真情实感在现实中碰撞,激发出火花,使得虚实互为影响,制造良性循环。
由一部实在的美食电影开头,却说了半天“虚”的,写到结尾,脑海中萦绕着的片中美食的影像和味道反而越发清晰起来,这感觉倒是一点不虚,忍不住地咽起了口水。虽然感觉其中有些美食也算不上健康,但现在我只想说:“去他的健康食品!统统给我来双份!”。
舌尖上的钢铁侠的司机之黑寡妇到底去哪了又名论推特(微博)营销对餐饮业的重要性又又名美(ying)食(ping)家(ren)与大(dao)厨(yan)的微博骂战的前因后果,美食很好看,嘴炮够好玩,故事整体索然无味,轻与重两头不搭
给你爱的人做喜欢的菜 还有什么不满足?
让人看得开心的简单的片子 适合周日~
厨房真的是个能让人想跳舞的地方啊(除了洗碗以外)
All good and bad things about social media. 好想尝尝古巴三明治。
全片弥漫着拉美 salsa 般热情的快乐,美食,公路,初心,quit bullshit job,food truck,说走就走到天涯的好兄弟,赢得敌人尊重,相敬如宾的红颜知己,神似 Margot Robbie 知情达理的前妻,没看卡司惊喜发现复联助阵亲友团居然不止寡姐,甚至现在看还有点 when social network is still cool 的时代的眼泪感。理想化到像个白日梦。加上毫不含糊的 food porn 和紧凑的节奏,虽然忙于工作疏于跟老婆孩子 bounding 工作也中年危机的破镜重圆剧情老套到不行,但无疑本片可能是我看过最好的一部,看完几个小时我脑内还在单曲循环刘欢老师“心若在,梦就在,只不过是重头再来”。Netflix 瞎逛到的惊喜。
1,是金子总会发光,只要你厨艺好 就算是餐车依然可以生意兴隆。2,梦想总不会和生存相悖 如果是 证明你没找到合适的出路。3,孩子的教育 特指正常的孩子童年 在【爸爸】和【妈妈】的身份下成长才是真真正确之路。4,玩手机并不会影响孩子的成长 主要是看家长怎么管理。5,外国的美味佳肴并没有网上说的那么匮乏 看到德州的烤肉我肚子都饿叫了。6乔恩费儒当导演或演员都是有料的。7,这电影好看。
“唯有美食与爱不可辜负”。Jon Favreau自编自导自演,实在太有爱了,Sofia口音没在MF重,斯嘉丽、糖泥等一干星光均属友情客串。全片自始自终贯穿着各种美食,无论是高大上的主厨料理,还是父亲给儿子烹调的早餐,还是最后的路边摊食物,配合者不同情调以及不同风格的音乐,色彩也热情洋溢。
比较中规中矩,就是个大大的推特广告。但是不说别的就说他给儿子做那炸吐司早餐就太特么香了,太酥脆了靠
就在斯嘉丽约翰逊说:you are not happy. 当然他不是啦,这又不是iron man
只要会做饭再胖也能找到女神当老婆╮(╯_╰)╭
越看越饿,故事三分,气氛五分。社交网络的元素用得很好和观众距离瞬间拉近,Twitter,Vine,Youtube,必须全是赞助商啊。
人生放假的轻松小品 导演你放着斯嘉丽在一边不上竟然光顾着下面给她吃?!前妻又美又有钱又性格好,你个大胖子何德何能还生了这么可爱的儿子啊!推特广告做的真凶!
一个胖子,开着一辆二手车,带着基友和亲儿子,一边卖煎饼果子一边环游世界,顺便还成了网络红人。与此同时,他那性感无比的前同事和美艳不可方物的前妻都对他关心有加,连死对头都要砸钱给他了,他居然还敢说自己落魄!
一开始这部电影吸引我的是寡姐和铁罐的客串,但我却越看越饿……
翻译片名的人是不是对“落魄”有什么误解……这大厨简直是人生赢家好嘛!一个中年男人梦寐以求的幸福要素样样俱全却不自知,反而因刻薄、自私、愚蠢而将自己陷入困境。啰里啰嗦一个多小时后的“找寻自我,回归本真”也只是蜻蜓点水,与同类型片相比差远了。而且里面的美食对我来说没有吸引力,大面包小蛋糕迷你汉堡,看起来都没啥食欲……
讲述美食以及旅程和家庭温情的公路电影,没有任何故意的讨巧和卖弄,只是认真讲述了一个好的故事,里面的斯嘉丽和唐尼等人的客串也只是增加了一点乐趣而丝毫没有喧宾夺主。
大厨你和复仇者联盟关系不错啊……
就像从头到尾打了兴奋剂的电影,嗨得有点离谱。PS,推特到底塞了多少钱给剧组...
美食版《菊次郎的夏天》